Skinkestang Opskrift og Dejlige Tilbehør

En skinkestang er en lækker og nem ret, som passer perfekt til en hurtig middag eller en lækker frokost. Her deler vi en opskrift på en fyldt skinkestang samt idéer til lækkert tilbehør.

Opskrift på Skinkestang med Champignon

Ingredienser:

• 1 rulle butterdej
• 200 g skinke i skiver
• 100 g champignon
• 100 g revet ost
• 1 æg til pensling
• Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Opvarm ovnen til 200 grader.
2. Rens champignonerne og skær dem i skiver.
3. Rul butterdejen ud på et stykke bagepapir.
4. Læg skiver af skinke på butterdejen, efterfulgt af champignon og ost.
5. Rul butterdejen sammen til en stang og pensl med sammenpisket æg.
6. Bag skinkestangen i ovnen i ca. 25 minutter, indtil den er gylden og sprød.

Tilbehør til Skinkestang

Hvis du gerne vil servere lidt ekstra tilbehør til din skinkestang, kan du prøve følgende:

• Frisk grøn salat med en simpel vinaigrette dressing.
• Blandet rodfrugtmos som sød kartoffel og gulerod.
• Ristede grøntsager med timian og hvidløg.
• Lækre ovnbagte kartofler med rosmarin.

Tip til Skinkestang uden Champignon

Hvis du ikke er fan af champignon, kan du nemt tilpasse opskriften ved at erstatte dem med andre grøntsager såsom peberfrugt, løg eller broccoli. Det er en god måde at tilpasse retten til din egen smag.

Så nu er du klar til at imponere dine gæster eller familie med en lækker skinkestang og lækkert tilbehør. Bon appétit!

Kaffekværn test: Find den bedste kaffekværn til din morgenkaffe • Dehydrator Opskrifter: Tør Frugt og Krydderurter Med Lethed • De bedste opskrifter på hornfisk • Søsterkage: En klassisk sønderjysk delikatesse • De Fem Grundsmage: En Dybdegående Guide til Smag • Kylling i Sennepssovs • Alt du behøver at vide om perkolatorer • Selleri Pure: En Lækker og Alsindig Delikatesse • Pluma Opskrift: Stegt, Grillet og meget mere • Hvad vejer en dl ris og andre madvarer i gram? •