Kategorier
Mor

Pasta alla Norma: En Lækker Italiensk Delikatesse

Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, som oprindeligt stammer fra Sicilien. Denne lækre og smagsfulde pastaopskrift er elsket af mange, og her kan du lære at lave den selv med inspiration fra Spise med Price.

Spise med Price – Opskrifter Italiensk: Pasta alla Norma

Spise med Price er kendt for deres fantastiske opskrifter, og deres version af Pasta alla Norma skuffer bestemt ikke. Her får du en autentisk smag af Italien direkte hjem i dit køkken.

Pasta alla Norma Opskrift

Ønsker du at imponere dine gæster eller bare forkæle dig selv med en lækker pastaret, så prøv denne Pasta alla Norma opskrift, som vi har tilpasset fra Spise med Price.

Ingredienser:

  • 500g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
  • 2 store auberginer
  • Olivenolie
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 dåse flåede tomater
  • Frisk basilikum
  • Salt og peber
  • Riven parmesanost

Fremgangsmåde:

  1. Skræl auberginerne og skær dem i skiver. Steg dem gyldne i olivenolie og lad dem dryppe af på køkkenrulle.
  2. I en anden gryde, sautér hvidløg i olivenolie, tilsæt de flåede tomater, basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 20 minutter.
  3. Kog pastaen al dente og bland den med den varme tomatsauce.
  4. Anret pastaen på tallerkener, top med stegte auberginer og friskrevet parmesanost.

Nyd din hjemmelavede Pasta alla Norma med et glas italiensk rødvin og en frisk salat. Buon appetito!

Spise med Price: Sæson 15 Opskrifter

Spise med Price byder altid på masser af kulinariske oplevelser, og deres sæson 15 opskrifter er ingen undtagelse. Lad dig inspirere af deres fantastiske madunivers og kast dig ud i nye smagsoplevelser.

Afsluttende Ord

Pasta alla Norma er en skøn ret, der forener det bedste fra Italien. Med denne opskrift fra Spise med Price kan du bringe ægte sydlandsk stemning til bordet og forkæle dine smagsløg. God fornøjelse med at lave og nyde denne dejlige pastaret!

Lækre Opskrifter på Laksesandwich • Opskrift på Suppehorn og Kuvertbrød • Grillning af Flanksteak: En Guide til Perfektion • Sous Vide: Alt Om Sous Vide Madlavning • Koldhævede Boller med Kerner: En Nem og Sund Opskrift • Alt om Lasagneplader: Opskrifter, Tips og Tricks • Koldhævede Rundstykker: Den Ultimative Guide til Håndværkere • Risengrød i Mikroovnen – En Praktisk Guide • Sådan laver du lækker havregrød i mikroovnen • Ristet Rugbrød Med Laks Og Avocado – En Delikat Delikatesse •