Muffins til børnefødselsdag med skumfiduser

Planlægger du en børnefødselsdag og mangler en lækker og festlig dessert? Så bør du prøve at lave muffins med skumfiduser! Disse søde og bløde muffins vil helt sikkert være et hit blandt både børn og voksne til enhver festlig lejlighed.

Ingredienser:

  • 250 g mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 100 g sukker
  • 2 æg
  • 100 ml mælk
  • 100 g smør (smeltet)
  • Skumfiduser

Fremgangsmåde:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader og forbered muffinsforme i en muffinsbakke.
  2. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker i en skål.
  3. I en anden skål piskes sukker og æg sammen, indtil det er luftigt.
  4. Tilsæt mælk og smeltet smør til æggeblandingen og rør grundigt.
  5. Herefter blandes de tørre ingredienser i æggeblandingen, indtil dejen er ensartet.
  6. Fyld muffinsforme halvt op med dej og sæt en skumfidus i midten.
  7. Bag muffinsene i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
  8. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af, inden de serveres.

Tip til pyntning:

Du kan dekorere dine muffins med smeltet chokolade, farvet glasur eller ekstra skumfiduser på toppen for at gøre dem endnu mere festlige og indbydende.

Disse muffins med skumfiduser vil med garanti bringe smil og glæde til både fødselaren og gæsterne. Prøv opskriften næste gang, du skal holde børnefødselsdag, og lad de søde muffins være prikken over iet til festen!

Franske Kyllinger: De Bedste Opskrifter og TipsYoghurtbrød: En sund og lækker opskriftJakob Mielcke: En Verdensklasse Kok og Mester i sit HåndværkDen Ultimative Club Sandwich Gastromand OpskriftSous Vide Maskiner: Alt hvad du behøver at videUdforsk Lækkerheden af Trøffelpizza og Kartoffelpizza med PhiladelphiaGammeldags kylling i ovn og opskrift på hel kylling med kartoflerPålægsmaskine – Find den bedste model på markedetSyltede sennepsfrø og deres anvendelseOpskrifter på lækre vaniljekranse med mandler

pr@matchgroup.dk