Morgenmadstærte: En lækker og nem start på dagen

En morgenmadstærte er en perfekt måde at starte dagen på. Den kombinerer magien ved en tærte med den gode smag af morgenmad, og så er den nem at lave. Her giver vi dig opskriften på en lækker morgenmadstærte, så du kan forkæle dig selv og dine kære.

Ingredienser:

• 200g mel
• 100g smør
• 2 æg
• 1 dl mælk
• 1 tsk bagepulver
• 100g bacon
• 1 løg
• 75g revet ost
• Salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Forbered dejen

Bland mel, smør og en smule salt i en skål. Ælt det sammen, indtil det ligner brødkrummer. Tilsæt et æg og mælk, og ælt det sammen til en ensartet dej.

2. Lav fyldet

Steg bacon og løg på panden, indtil de er gyldne. Lad det køle af. Pisk det sidste æg sammen med en smule mælk. Tilsæt ost, salt og peber.

3. Saml tærten

Rul dejen ud og læg den i en tærteform. Fordel bacon- og løgblandingen på dejen. Hæld æggeblandingen over. Bag tærten i ovnen ved 180 grader i ca. 30 minutter, eller indtil den er gylden.

Servering:

Server morgenmadstærten varm med en frisk salat eller en skive rugbrød. Den smager fantastisk som både morgenmad, brunch eller en let frokost.

Prøv denne lækre opskrift på morgenmadstærte, og gør din morgen lidt ekstra god!

Kongekrabbe Opskrift: En Delikatesse i Dit Køkken • Jordbærroulade med Vaniljeskum • Mormor Mad: Gammeldags Opskrifter og Retter • Guide til en Lækker Nytårsmenu: Inspiration til din Nytårsaften • Den Ultimative Guide til Peberbøf og Peberbøffer • Sommerhus Mad • Nyretapper sous vide: En lækker opskriftsguide • Wienerstang med Creme – En Lækker Delikatesse • Sødmælksboller: Lækre Opskrifter med Sødmælk •