Kanelsnegle med frosting – En guide til de lækreste kanelsnegle

Er du også vild med de lækre kanelsnegle med frosting? Her finder du en trin-for-trin guide til at lave de mest himmelske kanelsnegle lige fra dit eget køkken. Varm ovnen op og lad os komme i gang!

Ingredienser:

• 25 g gær
• 2,5 dl mælk
• 100 g smør
• 1 æg
• 75 g sukker
• 1 tsk salt
• 1 tsk stødt kanel
• Ca. 500 g hvedemel

Fremgangsmåde:

Trin 1: Dej

1. Opløs gæren i lunken mælk.

2. Smelt smørret og lad det køle lidt af.

3. Tilsæt det smeltede smør, æg, sukker, salt og stødt kanel til gærblandingen.

4. Rør hvedemelet i lidt ad gangen, indtil dejen er smidig og let klisteret.

Trin 2: Fyld

1. Rul dejen ud på et meldrysset bord til en rektangel.

2. Smør smørret ud over dejen og drys rigeligt med kanel og sukker på.

3. Rul dejen sammen fra den lange side og skær den i skiver.

Trin 3: Bagning

1. Placér kanelsneglene på en bageplade med bagepapir.

2. Lad dem hæve tildækket i ca. 30 minutter.

3. Bag kanelsneglene ved 200 grader varmluft i ca. 15-20 minutter, indtil de er gyldne.

Frosting:

Kanelsneglene kan toppes med en lækker frosting lavet af flormelis og vand. Dryp forsigtigt frostingen over de lune kanelsnegle og lad den stivne inden servering.

Med denne opskrift kan du trylle de mest fantastiske kanelsnegle med frosting, som vil glæde dine nærmeste og gæster. Nyd dem med en kop varm kaffe eller te og lad dig forkæle af den skønne kombination af kanel, sukker og luftig dej.

Sæson for Selleri: Nyd en Lækker Selleri Dessert og Lær at Sylte Bladselleri • De Bedste Opskrifter med Hakket Kylling • Opskrift på Verdens Bedste Pølsehorn • De bedste opskrifter på chokolade fødselsdagskage • Gammeldags Kartoffelkage: En Tidsløs Klassiker • Sambuca Drinks: Enhver Sip Er En Oplevelse • Grillning af Flanksteak: En Guide til Perfektion • Kan man spise skindet på laks? • Tørrede Svampe: Alt, du behøver at vide om tørring og opskrifter • Fiskerburger: Opskrifter, tip og tricks til den bedste fiskeburger med fiskefilet •