Gul påskekage med glaze – En smagfuld påskefavorit
Det er påsketid, og hvad passer bedre til påske end en lækker gul kage med glaze? Denne opskrift er både nem og utrolig velsmagende. Med lidt gul frugtfarve kan du skabe en festlig påskestemning med denne velsmagende godbid.
Ingredienser til gul påskekage:
- 250 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 tsk bagepulver
- 1 dl mælk
- Gul frugtfarve
Fremgangsmåde:
- Pisk smør og sukker luftigt
- Tilsæt æggene et ad gangen
- Sigt mel og bagepulver i dejen og rør det forsigtigt sammen
- Tilsæt mælken lidt ad gangen, indtil dejen har den rette konsistens
- Tilsæt gul frugtfarve, indtil du får den ønskede farve
- Hæld dejen i en smurt form og bag kagen ved 180 grader i ca. 30-40 minutter
Glaze til påskekagen:
- 200 g flormelis
- 3 spsk vand
- Gul frugtfarve
Fremgangsmåde:
- Rør flormelis og vand sammen, indtil du får en ensartet glaze
- Tilsæt gul frugtfarve, indtil glazen har den ønskede farve
- Når kagen er bagt og afkølet, hældes glazen over kagen
- Lad glazen størkne, inden kagen serveres
Serveringsforslag:
Den gul påskekage med glaze er oplagt at servere til påskefrokosten eller som en sød afslutning på påskefrokosten. Den vil uden tvivl vække glæde og begejstring hos både børn og voksne med sin festlige farve og lækre smag.
Nyd denne skønne påskefavorit og del glæden ved påsken med en lækker gul påskekage med glaze!
Den ultimative guide til æggekage med flæsk: Opskrifter og tips • Alkoholfri Aperol og Blå Drinks uden Alkohol • Opskrifter med Kantareller og Fløde • Krydderboller – En traditionel og velsmagende delikatesse • Pisket smør: en guide til de forskellige varianter og opskrifter • Oksemørbrad og Kalvemørbrad Sous Vide: En Guide til Perfektion • Opskrift: Lækker Brisket Burger • Artiskok i Ovn: Skønne Opskrifter og Tips • Skønne Drinks med Aperol og Vodka •