Æblekage med smuldredej – en lækker favoritopskrift fra Frk. Jensen

Æblekage med smuldredej er en klassisk dansk dessert, der emmer af hygge og hjemmelighed. Frk. Jensens opskrift på bagt æblekage med smuldredej er en favorit hos mange, og vi deler her opskriften på denne lækre og varme æblekage.

Ingredienser:

  • 6 æbler
  • 200 g sukker
  • 200 g mel
  • 150 g smør
  • 1 tsk kanel
  • 1 spsk vaniljesukker

Fremgangsmåde:

1. Skræl æblerne og skær dem i både. Læg dem herefter i et smurt ovnfast fad.

2. Bland sukker, mel, kanel og vaniljesukker i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen, indtil dejen har en konsistens som smuldredej.

3. Fordel smuldredejen over æblerne i fadet, så det dækker dem jævnt.

4. Bag æblekagen i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 40-45 minutter, eller indtil smuldredejen er gylden og sprød.

Servering:

Den varme æblekage med smuldredej smager fantastisk serveret med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum. Nyd den fx til eftermiddagskaffen eller som dessert til aftenkaffen.

Tips:

  1. Hvis du ønsker en ekstra sprød smuldredej, kan du tilsætte lidt havregryn eller nødder til dejen.
  2. Prøv at tilsætte lidt revet citronskal i æblerne for ekstra smag.
  3. Server æblekagen med en kold, friskpresset æblejuice for den fulde æbleoplevelse.

Vi håber, at du vil nyde denne skønne opskrift på æblekage med smuldredej fra Frk. Jensen. Velbekomme!

Opskrift på Stegte Sild i Eddike – En Klassisk FavoritHvad er ragout og hvor kommer spaghetti fra?Vildsvineopskrifter: Sådan laver du lækre vildsvinefrikadellerAlt Om Tomatpulver: Opskrifter, Anvendelse og IndkøbCasper Sobczyk – En Kok i SærklasseXanthan GumRisifrutti Opskrift med en Snert af NostalgiAlt om Veloute, Roux Opskrift og Sauce VeloutéLahmacun – En Lækkert Tyrkisk DelikatesseFicelle Picarde – Lækre franske pandekager med skinke og ost

pr@matchgroup.dk